Os preços do arroz estão em alta, apesar do atual período de início da colheita, conforme indicam dados do Cepea. A restrição vendedora, devido às preocupações com o volume da safra 2021/22, deram o tom altista. Entre 15 e 22 de fevereiro, o Indicador do arroz em casca CEPEA/IRGA-RS subiu 1,87%, fechando a R$ 73,69/saca de 50 kg nessa terça-feira, 22 – na parcial do mês (até o dia 22), o avanço é de fortes 15,1%. Do lado comprador, empresas seguem cautelosas, realizando negócios pontuais e aguardando a entrada efetiva do produto já negociado anteriormente. 

Fonte: Cepea